2024/04/19
今年2月に「薬膳スイーツ」という本が発売されました。
植松光子先生という、中医学に精通した先生が書いた本なので、濃い内容になっています。
とはいえ、比較的簡単にできるレシピばかりなのですよ。
スイーツは特に女性にとっては切っても切れないものですよね。
この本の副題も「どうせ食べるなら美のもと」となっていますが、甘いものを止められない方も薬膳の考え方を取り入れて、少しでも体に良いものを摂って頂くとよいかなと思います。
私は無理に止めてストレスになるよりも、ある程度は許容してスイーツを適度に摂って頂くと良いと思っています。
本は店内に置いてありますので、ぜひお読みになってみて下さいね。