生薬として使われる食品の紹介、最後は平性、すなわち寒熱の偏りが無い食品です。 1）ヤマイモヤマイモは「山薬（さんやく）」という生薬として知られます。「山薬」の効能は「補脾止瀉」「養陰扶脾」「補腎固精」などです。胃腸機能を … 続きを読む 生薬として使われる優れた食品たち（3）